Déclaration de confidentialité

L’utilisation de notre site web est généralement possible sans indication de données personnelles. Dans la mesure où des données personnelles (par exemple nom, adresse ou adresse e-mail) sont collectées sur notre site, cela se fait toujours, dans la mesure du possible, sur une base volontaire. Ces données ne sont pas transmises à des tiers sans votre accord explicite.

Nous attirons votre attention sur le fait que la transmission de données sur Internet (par ex. lors de la communication par e-mail) peut présenter des failles de sécurité. Une protection complète des données contre l’accès par des tiers n’est pas possible.

 

Cookies

Les pages Internet utilisent en partie des cookies. Les cookies n’endommagent pas votre ordinateur et ne contiennent pas de virus. Les cookies servent à rendre notre offre plus conviviale, plus efficace et plus sûre. Les cookies sont de petits fichiers texte qui sont déposés sur votre ordinateur et que votre navigateur enregistre.

La plupart des cookies que nous utilisons sont des “cookies de session”. Ils sont automatiquement supprimés à la fin de votre visite. D’autres cookies restent enregistrés sur votre terminal jusqu’à ce que vous les supprimiez. Ces cookies nous permettent de reconnaître votre navigateur lors de votre prochaine visite.

Vous pouvez configurer votre navigateur de manière à être informé de l’installation de cookies et à n’autoriser les cookies qu’au cas par cas, à exclure l’acceptation des cookies dans certains cas ou de manière générale, et à activer la suppression automatique des cookies à la fermeture du navigateur. Si vous désactivez les cookies, la fonctionnalité de ce site web peut être limitée.

Fichiers journaux du serveur

Le fournisseur des pages collecte et enregistre automatiquement des informations dans ce que l’on appelle des fichiers journaux du serveur, que votre navigateur nous transmet automatiquement. Il s’agit de

Type de navigateur/version du navigateur
Système d’exploitation utilisé
URL de référence
Nom d’hôte de l’ordinateur accédant
Heure de la demande du serveur

Ces données ne peuvent pas être attribuées à des personnes spécifiques. Nous n’effectuons pas de recoupement de ces données avec d’autres sources de données. Nous nous réservons le droit de vérifier ces données ultérieurement si nous avons connaissance d’indices concrets d’une utilisation illégale.

Formulaire de contact

Si vous nous envoyez des demandes par le biais du formulaire de contact, les informations que vous avez fournies dans le formulaire de demande, y compris les données de contact que vous y avez indiquées, seront stockées chez nous à des fins de traitement de la demande et en cas de questions de suivi. Nous ne transmettons pas ces données sans votre consentement.

Données de la newsletter

Si vous souhaitez recevoir la newsletter proposée sur le site, nous avons besoin d’une adresse e-mail et d’informations nous permettant de vérifier que vous êtes bien le propriétaire de l’adresse e-mail indiquée et que vous acceptez de recevoir la newsletter. Nous ne collectons pas d’autres données. Nous utilisons ces données exclusivement pour l’envoi des informations demandées et ne les transmettons pas à des tiers.

Vous pouvez révoquer à tout moment votre consentement à l’enregistrement des données, de l’adresse e-mail et de leur utilisation pour l’envoi de la newsletter, par exemple en cliquant sur le lien “se désinscrire” de la newsletter.

Déclaration de confidentialité relative à l’utilisation de Google Analytics

Ce site web utilise les fonctions du service d’analyse web Google Analytics. Le fournisseur est Google Inc. 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043, États-Unis. Google Analytics utilise des “cookies”. Il s’agit de fichiers texte qui sont enregistrés sur votre ordinateur et qui permettent d’analyser votre utilisation du site web. Les informations générées par le cookie concernant votre utilisation de ce site Web sont généralement transmises à un serveur de Google aux États-Unis et y sont stockées.

Toutefois, si l’anonymisation IP est activée sur ce site, votre adresse IP sera préalablement abrégée par Google dans les États membres de l’Union européenne ou dans d’autres États parties à l’accord sur l’Espace économique européen. Ce n’est que dans des cas exceptionnels que l’adresse IP complète est transmise à un serveur de Google aux États-Unis et y est abrégée. Google utilisera ces informations pour le compte de l’exploitant de ce site web afin d’évaluer votre utilisation du site web, de compiler des rapports sur les activités du site web et de fournir à l’exploitant du site web d’autres services liés à l’utilisation du site web et d’Internet. L’adresse IP transmise par votre navigateur dans le cadre de Google Analytics ne sera pas recoupée avec d’autres données de Google.

Vous pouvez empêcher l’enregistrement des cookies en paramétrant votre navigateur en conséquence ; nous attirons toutefois votre attention sur le fait que, dans ce cas, vous ne pourrez peut-être pas utiliser toutes les fonctions de ce site web dans leur intégralité. Vous pouvez en outre empêcher la saisie par Google des données générées par le cookie et se rapportant à votre utilisation du site Web (y compris votre adresse IP) ainsi que le traitement de ces données par Google en téléchargeant et en installant le plug-in de navigateur disponible sous le lien suivant : http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de

Déclaration de confidentialité pour l’utilisation de Google Maps

Nous utilisons Google Maps sur notre site Web pour vous fournir des informations précises sur la façon de nous rejoindre.

Google Maps utilise jusqu’à quatre cookies : khcookie, NID, SNID et PREF.
Nous utilisons les cartes interactives de Google parce que nous pensons qu’elles aident nos visiteurs à trouver le meilleur itinéraire pour venir chez nous. Cette utilisation est basée sur la politique de confidentialité de Google, disponible sur https://www.google.com/intl/de_de/help/terms_maps.html
, ainsi que sur les conditions d’utilisation de Google Maps, disponibles sur http://www.google.co.uk/intl/de-DE/policies/.

Déclaration de confidentialité pour l’utilisation des plug-ins Facebook (bouton “J’aime”)

Des plug-ins du réseau social Facebook, fournisseur Facebook Inc., 1 Hacker Way, Menlo Park, California 94025, USA, sont intégrés à nos pages. Les plugins Facebook sont reconnaissables au logo Facebook ou au bouton “J’aime” sur notre site. Vous trouverez un aperçu des plugins Facebook ici : http://developers.facebook.com/docs/plugins/.

Lorsque vous visitez nos pages, le plugin établit une connexion directe entre votre navigateur et le serveur Facebook. Facebook reçoit ainsi l’information que vous avez visité notre site avec votre adresse IP. Si vous cliquez sur le bouton “J’aime” de Facebook alors que vous êtes connecté à votre compte Facebook, vous pouvez lier le contenu de nos pages à votre profil Facebook. Cela permet à Facebook d’associer la visite de nos pages à votre compte utilisateur. Nous attirons votre attention sur le fait qu’en tant que fournisseur des pages, nous n’avons pas connaissance du contenu des données transmises ni de leur utilisation par Facebook. Pour plus d’informations à ce sujet, veuillez consulter la politique de confidentialité de Facebook à l’adresse http://de-de.facebook.com/policy.php.

Si vous ne souhaitez pas que Facebook puisse associer la visite de nos pages à votre compte d’utilisateur Facebook, veuillez vous déconnecter de votre compte d’utilisateur Facebook.

Déclaration de confidentialité pour l’utilisation de Twitter

Sur nos pages, des fonctions du service Twitter sont intégrées. Ces fonctions sont proposées par Twitter Inc, 1355 Market Street, Suite 900, San Francisco, CA 94103, États-Unis. En utilisant Twitter et la fonction “Re-Tweet”, les pages web que vous visitez sont reliées à votre compte Twitter et communiquées à d’autres utilisateurs. Ce faisant, des données sont également transmises à Twitter. Nous attirons votre attention sur le fait qu’en tant que fournisseur des pages, nous n’avons pas connaissance du contenu des données transmises ni de leur utilisation par Twitter. Pour plus d’informations à ce sujet, veuillez consulter la déclaration de confidentialité de Twitter à l’adresse http://twitter.com/privacy.

Vous pouvez modifier vos paramètres de confidentialité sur Twitter dans les paramètres de votre compte à l’adresse suivante : http://twitter.com/account/settings.

Déclaration de confidentialité relative à l’utilisation de Google +1

Nos pages utilisent les fonctions de Google +1. Le fournisseur est Google Inc. 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043, USA.

Collecte et partage d’informations : Le bouton Google +1 vous permet de publier des informations dans le monde entier. Grâce au bouton Google +1, vous et les autres utilisateurs recevez un contenu personnalisé de Google et de nos partenaires. Google enregistre à la fois l’information selon laquelle vous avez donné +1 à un contenu et des informations sur la page que vous avez consultée en cliquant sur +1. Vos +1 peuvent être affichés sous forme de mentions, avec votre nom de profil et votre photo, dans les services Google, tels que les résultats de recherche ou votre profil Google, ou à d’autres endroits sur les sites Web et les annonces sur Internet. Google enregistre les informations relatives à votre activité +1 afin d’améliorer les services Google pour vous et pour les autres. Pour pouvoir utiliser le bouton Google +1, vous devez disposer d’un profil Google public visible dans le monde entier, qui doit au moins contenir le nom choisi pour le profil. Ce nom est utilisé dans tous les services Google. Dans certains cas, ce nom peut également remplacer un autre nom que vous avez utilisé pour partager du contenu via votre compte Google. L’identité de votre profil Google peut être affichée aux utilisateurs qui connaissent votre adresse e-mail ou qui disposent d’autres informations d’identification vous concernant.

Utilisation des informations collectées : Outre les utilisations décrites ci-dessus, les informations que vous fournissez seront utilisées conformément aux règles de confidentialité de Google applicables. Google peut publier des statistiques agrégées sur l’activité +1 des utilisateurs ou les partager avec les utilisateurs et les partenaires, tels que les éditeurs, les annonceurs ou les sites Web affiliés.

Déclaration de confidentialité pour l’utilisation de Hotjar

Afin d’améliorer l’expérience utilisateur sur nos pages Internet, nous utilisons le logiciel Hotjar (http://www.hotjar.com, 3 Lyons Range, 20 Bisazza Street, Sliema SLM 1640, Malte, Europe). Hotjar nous permet de mesurer et d’évaluer le comportement des utilisateurs (mouvements de souris, clics, hauteur de défilement, etc.) sur nos pages Internet. A cette fin, Hotjar place des cookies sur les terminaux des utilisateurs et peut enregistrer des données des utilisateurs telles que les informations du navigateur, le système d’exploitation, le temps passé sur le site, etc. Pour en savoir plus sur le traitement des données par Hotjar, veuillez consulter le site www.hotjar.com/privacy.

Accès, suppression, blocage

Vous avez à tout moment le droit d’obtenir gratuitement des informations sur vos données personnelles enregistrées, sur leur origine et leur destinataire et sur la finalité du traitement des données, ainsi qu’un droit de rectification, de blocage ou de suppression de ces données. Pour cela, ainsi que pour toute autre question relative aux données personnelles, vous pouvez nous contacter à tout moment à l’adresse indiquée dans les mentions légales.

Opposition aux e-mails publicitaires

L’utilisation des données de contact publiées dans le cadre des mentions légales obligatoires pour l’envoi de publicité et de matériel d’information non expressément demandés est interdite. Les exploitants des pages se réservent expressément le droit d’engager des poursuites judiciaires en cas d’envoi non sollicité d’informations publicitaires, par exemple par le biais de spams.

Menus

Cartes des vins

Cartes des boissons