I cartoncini del menu come fattore di successo: come il giusto design può dare impulso al tuo ristorante

I cartoncini dei menu sono un elemento essenziale di qualsiasi locale di ristorazione e svolgono un ruolo cruciale nel dare forma all’esperienza culinaria dei tuoi ospiti. Questi cartoncini non solo elencano le pietanze e le bevande offerte nel tuo ristorante, nella tua caffetteria o in occasione di eventi come matrimoni o compleanni, ma presentano anche le offerte culinarie con stile.

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Olivera Langreiter
13. Marzo 2025
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Holger Lehmann
8. Marzo 2025

Wir, das Gasthaus zum Lamm in Hohenklingen, können nur danke sagen und weiter so. Nun haben wir nach den Speisekarten auch unsere Weinkarten individuell anfertigen lassen und sind von den anfänglichen Gesprächen bis zum pünktlich gelieferten Produkte voll und ganz zufrieden. Immer wieder gerne und besonderen Dank an Frau Reininger für die angenehme Betreuung ❤️. Herzliche Grüße und bis zur nächsten Karte

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Robert Fankhauser
25. Febbraio 2025

Wir vom Aktivhotel Gasteiner Einkehr möchten der Firma Uhl ein riesiges Dankeschön aussprechen! Die Menükarten, die wir erhalten haben, sind einfach wunderschön – top Qualität, stilvolles Design und bis ins kleinste Detail perfekt verarbeitet. Genau das, was wir uns gewünscht haben! Ein großes Lob auch an die kompetente und überaus freundliche Beratung durch Frau Schadler. Wir wurden von Anfang an bestens betreut und auf all unsere Wünsche wurde eingegangen. Die Zusammenarbeit war äußerst angenehm und professionell! Die Firma Uhl hat sich absolut 5 Sterne verdient, und wir können sie uneingeschränkt weiterempfehlen. Vielen lieben Dank für alles – wir freuen uns sehr über die tollen Menükarten und werden sicher wieder auf Euch zukommen! Beste Grüße Fam. Fankhauser Aktivhotel Gasteiner Einkehr, Dorfgastein

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Hans Dieter Bergmann
12. Febbraio 2025

Top Service - Kompetente Beratung - schnelle Lieferzeiten - alles im allen sehr professionell. Ein großes Kompliment und Dankeschön an Frau Schadler.

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Daniela Mick
6. Febbraio 2025

Ein großes Kompliment an die Firma Uhl. Es hat einfach alles gepasst. Hut ab vor Fr. Schadler, einer Mitarbeiterin der Firma, bei der man sich sofort gut aufgehoben fühlt. Freundlichkeit, Beratung und Auftragsabwicklung auf höchstem Niveau. Die Qualität der bestellten Wein- und Speisekarten entsprach genau unseren Vorstellungen - wir sind sehr zufrieden. Gasthof Zur Traube, Neckenmarkt

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Anna Tschann
4. Febbraio 2025

Ausgezeichneter und sehr kundenorientierter Service. Das Team ist total freundlich, hilfsbereit und geht auf alle Wünsche ein. Die Qualität der Speisekarten ist top – sowohl Material als auch Design. Alles lief reibungslos, von der Bestellung bis zur Lieferung - absolute Empfehlung!

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Giovanni Zsolt
20. Gennaio 2025

Ganz schöne Speisekarten bekommen!

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Oswald Topf
5. Novembre 2024

Sehr gute Beratung, wir sind seit vielen Jahren schon Stammkunden und sind immer wieder überzeugt von der Qualität der Produkte, einfach TOP!!

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Patrick Sit-vrece
3. Ottobre 2024

Freundliche und professionelle Abwicklung, Termingerechte zustellung und perfektes Endprodukt

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Hotel Pfefferkorn
22. Luglio 2024

Immer wieder gerne! Hochwertige Speisekarten und Getränkekarten.

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Elisabeth Taucher
21. Giugno 2024

Wir sind sehr zufrieden mit der Leistung & den Menükarten-Ergebnissen!

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Romina Zanella
24. Maggio 2024
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Claudia Trügler
14. Maggio 2024

Wir arbeiten schon seit Jahren mit der Firma UHL zusammen. von der top Beratung bis zur zeitgerechten Lieferung stimmt alles. Ein großes Kriterium ist für uns auch "MADE IN AUSTRIA". Vielen Dank aus Kärnten. Claudia und Bernhard Trügler "Gasthof Alte Point"

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Andreas Keinprecht
6. Maggio 2024

UHL Manufaktur ist einfach topp in Qualität, Vierfaltigkeit und Zuverlässlichkeit! Für mich gibt es keinen besseren Hersteller! :-)

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Mike Faber
3. Maggio 2024

Hochwertigste Qualität, sehr kompetente Betreuung und schnelle Ausführung und Lieferung. Wir sind sehr zufrieden und schon seit mehreren Jahren Kunden von der Firma UHL.

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Andrea Senftner
12. Aprile 2024

Im Namen der Firma Naschmarkt Fisch GmbH durfte ich vor wenigen Tagen unsere neuen Speisekarten in Auftrag geben. Von der überaus freundlichen und kompetenten Beratung, über die Zusendung von Muster- und Farbkarten bis hin zur Finalisierung unserer Bestellung lief alles perfekt und reibungslos ab. Ein wirklich herzliches Dankeschön an Frau Schadler!

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Manuela Wildeis
9. Aprile 2024

Tolle Qualität, sehr nette Auskunft und termingerechte Lieferung

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Markus Sampl
27. Febbraio 2024

Von der Erstberatung, bis hin zur Bemusterung und Ausführung der gewünschten Produkte ein immer zuvorkommendes und engagiertes Team im Hintergrund. Qualität und Preis stimmen sich einander ab. Absolute Weiterempfehlung!

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Stephanie Brolli
17. Febbraio 2024

Wir möchten unsere überaus positive Erfahrung mit der Firma Uhl teilen. Von Anfang bis Ende war die Zusammenarbeit äußerst professionell und hochwertig. Besonders beeindruckt sind wir von den hochwertigen Karten für unser Wirtshaus, darunter die Speisekarte, Dessertkarte, Weinkarte und Rechnungsboxen. Die Qualität der Materialien und die Liebe zum Detail sind unübertroffen. Darüber hinaus hat uns die Beratung und die Umsetzung unserer individuellen Wünsche vollends überzeugt. Es ist eine wahre Freude, mit einem Partner wie der Firma Uhl zusammenzuarbeiten, der so engagiert und kundenorientiert arbeitet. Wir möchten uns herzlich bei der gesamten Firma sowie bei Frau Schadler bedanken und freuen uns bereits auf zukünftige Projekte. Immer wieder gerne! Herzlichen Dank und beste Grüße aus der Südsteiermark Stephanie Brolli – Weinrefugium Brolli

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Helmut Bang
12. Febbraio 2024

Von der Top Beratung, über die Zusendung von Muster, über die problemlose Bestellung bis zur Lieferung und Bezahlung der absolut, qualitativ hochwertig verarbeiteten Speisenkarten bin ich sehr angenehm überrascht. Sie werten unser stilvolles Ambiente im Restaurant noch einmal auf. Unsere Gäste sind begeistert, und behandeln unsere Speisenkarten auch als etwas Besonderes!!!

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Carina Peer
1. Giugno 2022

• Schnelle, unkomplizierte Abwicklung • Super Kompetent • Sehr freundlich und kundenorientiert • Top Qualität

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Roman R.
17. Febbraio 2022

Liebes UHL-Team! Danke – alles PERFEKT – sind wunderschön geworden! Danke für die gute Zusammenarbeit.

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Michaela Pfleger
30. Novembre 2021

Sehr gute, freundliche und kompetente Beratung, unsere Vorstellungen wurden perfekt umgesetzt und sogar noch übertroffen 😊. Wir hatten für mehrere Hotel- und Gastronomiebetriebe eine Gemeinschaftsproduktion, welche zur großen Zufriedenheit aller professionell umgesetzt wurde. Die hohe Qualität der Produkte spricht für sich. Großes Lob dem UHL Team!

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Inhaltsverzeichnis
    I fatti più importanti riassunti in anticipo
    • Ruolo essenziale: le carte dei menu e i menu delle bevande sono indispensabili per qualsiasi attività di catering per presentare con stile cibi e bevande.
    • Design personalizzato: una carta del menu su misura è informativa e visivamente accattivante, perfetta per un’esperienza positiva.
    • Materiali di alta qualità: l’uso di materiali di alta qualità e di moderne tecnologie di stampa garantisce una lunga durata e una presentazione accattivante del tuo biglietto da visita.
    • Aggiornamenti regolari: I menu devono essere aggiornati regolarmente per tenere il passo con le offerte stagionali e le tendenze gastronomiche.
    • Fattori di costo: il costo dei menu varia a seconda del design, della scelta del materiale, della tecnica di stampa e della tiratura, per cui è importante una consulenza professionale e soluzioni personalizzate.
    • Orientamento al servizio: un eccellente servizio clienti e una consulenza competente sono fondamentali per la progettazione ottimale delle carte menu.

    L’importanza di un design di alta qualità è molto apprezzata nel settore. I cartoncini o i menu sono personalizzati per essere non solo informativi, ma anche un piacere per gli occhi. Grazie a un servizio artigianale di alta qualità e personalizzato, vengono creati design che si adattano perfettamente ai diversi ambienti e alle esigenze dei clienti.

    Che si tratti di un matrimonio elegante, di un battesimo festoso, di una celebrazione speciale o di una cena di lavoro, i cartoncini per il menu aiutano a rendere ogni evento indimenticabile.

    Tenendo conto delle preferenze personali e considerando ogni menu come una piccola opera d’arte, si crea un’atmosfera che gli ospiti apprezzeranno e apprezzeranno. L’uso di materiali di alta qualità e delle più recenti tecnologie di stampa garantisce una lunga durata e un’eccellente presentazione dei cibi e delle bevande offerti.

    Apri la scheda del menu

    Come faccio a progettare delle carte da menu accattivanti?

    Per creare delle carte menu o dei menu per bevande accattivanti che impressionino i tuoi visitatori e allo stesso tempo rappresentino il tuo marchio (e ovviamente il tuo menu), devi seguire alcuni importanti principi di design.

    Soluzioni personalizzate basate su un’esperienza decennale e una profonda comprensione dell’interazione tra ispirazione, estetica e funzionalità possono essere un vantaggio in questo caso.

    Scegli un formato e un design adatti: decidi un formato che si adatti al tuo ristorante o al tuo evento. Che sia tradizionale, moderno o creativo, il design deve riflettere la personalità della tua attività.

    È possibile visualizzare un’ampia gamma di disegni, da quelli semplici ed eleganti a quelli vivaci e colorati, con la possibilità di includere una foto o una grafica.

    Usa materiali di alta qualità: la qualità della carta e della tecnica di stampa non solo influisce sulla sensazione, ma anche sull’effetto che il tuo biglietto da menu ha sugli ospiti. I materiali di alta qualità trasmettono un’impressione di lusso e cura.

    Garantisci una struttura chiara: una carta del menu ben strutturata guida gli ospiti in modo intuitivo attraverso la tua offerta o il tuo menu e rende più facile la loro scelta. Organizza il contenuto in modo chiaro e usa un linguaggio chiaro e comprensibile.

    Crea degli accenti visivi: Le immagini dei piatti possono stuzzicare l’appetito e suscitare interesse. Una foto professionale dei tuoi piatti forti può influenzare positivamente le decisioni degli ospiti.

    Integra il tuo branding: Le carte dei menu dovrebbero incorporare il tuo logo, i tuoi colori e il tuo stile per rafforzare l’identità del tuo marchio. Questo crea un’esperienza coesa per i tuoi ospiti e rende il tuo marchio riconoscibile.

    Offri un servizio eccellente: Oltre al design, il servizio è fondamentale. Un servizio completo comprende non solo la consegna dei prodotti, ma anche il supporto alla progettazione. L’obiettivo è consegnare biglietti che si adattino perfettamente al tuo concetto di ristorazione.

    Achten Sie im Restaurant auf die Gestaltung der Menükarte?
    ×

    Con quale frequenza devono essere aggiornate le schede dei menu?

    La frequenza con cui aggiornare le carte dei menu dipende da una serie di fattori, tra cui il tipo di locale, le offerte stagionali e le preferenze dei tuoi ospiti. Si consiglia di rivedere e modificare regolarmente i menu per garantire che siano sempre attuali e attraenti per i tuoi ospiti. In caso di eventi come un matrimonio, è importante personalizzare il menu in base alla celebrazione.

    Aggiornamenti stagionali: Per i ristoranti che utilizzano ingredienti stagionali, ha senso aggiornare il menu almeno al cambio di stagione. Questo non solo dimostra il tuo impegno per la freschezza e la qualità, ma offre anche un’ottima opportunità per sorprendere il tuo pubblico con piatti sempre nuovi. Questo vale anche per le carte dei vini.

    Nuove tendenze e feedback: anche le tendenze gastronomiche possono giocare un ruolo importante. Vale la pena di testare piatti innovativi e di ascoltare il feedback degli ospiti. Se alcuni piatti sono particolarmente apprezzati o non sono ben accolti, il menu dovrebbe essere adattato di conseguenza.

    Occasioni ed eventi speciali: Per eventi speciali come matrimoni, compleanni o festività, spesso è necessario creare dei menu speciali. In questo modo si ha l’opportunità di offrire cibi e bevande appositamente studiati per l’evento e di personalizzare il menù.

    Revisioni regolari: Anche se la tua offerta rimane stabile, è consigliabile rivedere il tuo menu almeno una volta all’anno. In questo modo avrai la possibilità di rimuovere le informazioni obsolete, cambiare una foto qua e là, modificare i prezzi e mantenere il design fresco e moderno.

    Un servizio completo e un’esperienza pluriennale nell’aggiornamento periodico dei menu possono aiutarti a garantire che i tuoi menu soddisfino sempre gli standard più elevati e deliziano i tuoi ospiti. Uhl è l’indirizzo giusto se hai intenzione di acquistare menù o menu.

    Che ne è dell’esistenza delle classiche carte da menu in tempi di digitalizzazione?

    I vantaggi dei cartoncini per menu classici, come i menu in legno, e dei menu per bevande rispetto ai cartoncini digitali dipendono principalmente dall’atmosfera e dal concetto specifico di un ristorante (o di un matrimonio). Ecco alcuni motivi per cui le carte da menu classiche potrebbero essere preferite:

    • Tocco personale: i menu classici possono essere parte integrante dell’esperienza complessiva di un ristorante. Ti permettono di scegliere il design e il materiale da abbinare all’estetica e all’atmosfera del locale.
    • Accessibilità: non tutti gli ospiti sono esperti di tecnologia o dispongono dell’attrezzatura necessaria per utilizzare i menu digitali. Le persone anziane spesso trovano i menu tradizionali più facili da usare.
    • Nessun problema tecnico: Con le schede menu classiche, non ci sono i rischi di guasti tecnici che possono verificarsi con i sistemi digitali (ad esempio, scarsa connessione internet, batterie scariche, crash del sistema).
    • Decisioni più rapide: Spesso gli ospiti possono scorrere più velocemente una mappa fisica e prendere decisioni senza dover navigare tra strati di menu su un dispositivo digitale.
    • Efficienza dei costi: sebbene la creazione di menu classici comporti dei costi iniziali, non ci sono costi continui per gli aggiornamenti del software e la manutenzione tecnica che potrebbero essere sostenuti con i menu digitali.
    • Nessuna distrazione: le carte da menu classiche non distraggono i visitatori con contenuti digitali aggiuntivi che potrebbero essere presentati su dispositivi digitali, favorendo un’esperienza più socievole e interattiva al tavolo.

    Nel complesso, le carte da menu classiche offrono un’opzione familiare e spesso più facile da usare per gli ospiti che apprezzano la tradizione e la facilità d’uso.

    Apri la scheda del menu

    Quanto costano le carte da menu professionali?

    Il costo dei biglietti da visita e dei segnaposto professionali varia notevolmente in base a fattori quali il design, la scelta del materiale, la tecnica di stampa e la tiratura. Ogni attività di ristorazione è unica e possiamo offrirti soluzioni su misura che si adattano alle tue esigenze e ai tuoi desideri.

    Design: i design personalizzati possono essere più semplici o più complessi a seconda degli elementi visivi desiderati e del grado di personalizzazione, che influisce direttamente sul prezzo.

    Materiali: anche la scelta di carta di alta qualità e di altri materiali, come la pelle o il metallo per i menu esclusivi, influisce sui costi. I materiali di alta qualità aumentano la longevità e l’aspetto dei tuoi biglietti.

    Tecniche di stampa: per far risaltare i tuoi biglietti da visita è possibile utilizzare tecniche di stampa speciali come la stampa in rilievo, la stampa a caldo o la stampa digitale. Queste tecniche variano di prezzo e possono aumentare il costo a seconda dell’opzione scelta.

    Tiratura: anche il numero di cartoncini da stampare gioca un ruolo importante. Una tiratura maggiore può ridurre i costi unitari, dato che molte tipografie offrono sconti sui volumi.

    Poiché le esigenze e i requisiti specifici variano notevolmente, non vengono offerti prezzi forfettari. Ti consigliamo invece di contattarci per una consulenza personale. Durante questo incontro, le tue idee potranno essere discusse in dettaglio e le tue domande potranno trovare risposta, in modo da poterti fornire un preventivo che si adatti esattamente alle tue esigenze e al tuo budget.

    Conclusione

    I cartoncini dei menu e i segnaposto sono un elemento indispensabile di qualsiasi locale di ristorazione e contribuiscono in modo decisivo all’esperienza culinaria. Non servono solo a elencare i cibi e le bevande, ma anche a presentare con stile l’offerta culinaria.

    La progettazione di un biglietto da visita efficace richiede l’uso di materiali di alta qualità, un design personalizzato e una struttura chiara.

    Accenti visivi come foto professionali e una forte identità del marchio generano interesse e rafforzano il riconoscimento del marchio. Gli aggiornamenti regolari sono essenziali per seguire le tendenze stagionali e i feedback degli ospiti e per mantenere l’offerta fresca e attraente.

    Il costo dei biglietti da menu professionali varia a seconda del design, della scelta del materiale, della tecnica di stampa e della tiratura, con soluzioni personalizzate che offrono un notevole valore aggiunto.

    Un servizio completo che comprenda non solo la consegna dei prodotti ma anche il supporto alla progettazione è fondamentale per sviluppare menu che si adattino perfettamente al concetto gastronomico e impressionino gli ospiti.

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